今年もこの季節がやってまいりました!
5月15日(水)より、東京純豆腐で「冷麺」メニューがスタートいたしました。
すっかり夏の定番となりました冷麺ですが、今年は「まろやか豆乳冷麺」と「トムヤム冷麺」の2種類が期間限定で登場いたします。
「まろやか豆乳冷麺」は、
クリアなビーフエキスのスープに豆乳を加え、コクとまろやかさをプラス。これから暑さ厳しい季節がやってきますが、食欲が落ち気味な日や、ちょっとバテ気味の体にも優しく染み渡る豆乳冷麺をご用意しています。
キムチはあえて別添えにしているので、冷麺に入れても、お口直しに食べてもお好みでお楽しみいただけます。
「トムヤム冷麺」はその名の通り、トムヤムクン風にアレンジした一品です。
ベースは豆乳スープですが、ほどよい酸味が効いたエスニックな味付けは、食欲をそそります。海老を豪快に盛り付けた見た目にも華やかな冷麺は、
他ではなかなか味わえないのでは?お好みでレモンを効かせてお召し上がりください。
※東京純豆腐 ゆめタウン光の森店のみ、取扱がございませんのでご注意ください。
また神楽坂店・イーアスつくば店は、まろやか豆乳冷麺のみの取扱となります。何卒ご了承くださいませ。